Обед по расписанию, а запахи и аппетитный вид нет. Кто дождался своей очереди, тот обедает с удовольствием. Вкусно! А кто готовит обед, тот делает это ответственно: сбалансированное меню, производственный контроль, соблюдение санитарных норм. Приятного аппетита!
Справочно.
Питание организовано по утверждённому 10-дневному цикличному меню, сбалансированному по содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. С ежедневным меню можно познакомиться по ссылке на официальном сайте лицея. (Сделать ссылку) 112 ребят начальной школы и 12 учеников по социальной льготе получают обед бесплатно. Сумма, выделяемая на обеды составляет 72 руб. и 83 руб. для разных возрастных групп. У малышей обязательное ежедневное бесплатное молоко. Питьевой режим организован с помощью четырёх питьевых фонтанчиков. Охват горячим питанием 100%.
Продукты, поступающие на пищеблок, имеют сертификаты соответствия, ветеринарные справки, качественные удостоверения, проверяются по срокам годности. Строго соблюдаются сроки хранения и температурный режим в холодильниках и складских помещениях. Производственный контроль на пищеблоке проводится согласно графика в установленные сроки. Исправность технологического и холодильного оборудования проводится регулярно.
Ваш директор
|