В осенние каникулы нашим классом была организована очень интересная экскурсия в г. Ангарск на фабрику «Каравай». В старину караваем называли пшеничный хлеб, испеченный в особой посудине – каравайнике. Каравай – хлеб праздничный. Его пекли на именины, свадьбу, приём гостей. На фабрике нас встретили радушно. Нам выдали специальную одежду и повели в цех, где показали «рождение» хлебобулочных изделий. Это такое многообразие из теста! Самый настоящий «хлебный рай»!
Самое приятное было – это дегустация свежеиспеченной продукции. Продукция фабрики «Каравай» пользуется большим спросом не только в нашей стране, но и за её пределами. Фирменные магазины полны покупателей. Мы тоже посетили такой магазин, глаза у нас разбежались от изобилия. Каждый хотел попробовать эту вкуснятину.
Огромное спасибо за помощь в организации этой экскурсии Жилкиной Наталье Геннадьевне, за предоставленный нам транспорт Тышура Сергею Васильевичу и СХПК «Усольский свинокомплекс».
Фролов Олег
Семичаевская Елена Викторовна
