Как я люблю мороженое! И вот мы с классом стоим перед рестораном, который находится на фабрике мороженого «Ангария» в городе Ангарске. 

На фабрике мы с экскурсоводом ходили по разным цехам. В цехе где делают вафельные стаканчики для мороженого, нам дали и попробовать их. Фабрика большая, особенно холодильник, где хранится уже сделанное мороженное. 

Мы дегустировали мороженное и фисташковое, и ванильное, и шоколадное!.. А позже мы делали мороженое сами из сливок, сгущенного молока, смешанного с маслом, затем шеф-повар из шоу «Звездунов» добавлял в смесь сжиженный газ азот. Здесь главное – всё тщательно перемешать, выложить в креманку и посыпать украшениями!

А затем, конечно, мы попробовали его. Всем очень понравилось на фабр ... Читать дальше »